鮮度抜群!産地直送へのこだわり
いちごの美味しさを決める大事な要素である鮮度。
いちごはバナナやメロンなどとは違い追熟*することはありません。
追熟*収穫後に一定期間置いて、甘さや色、香りが増すこと
そのため収穫後に置いておいても甘みが増すことはありません。
いちごは収穫後は出来るだけ早く食べることが美味しく食べる秘密です。
一般的にスーパーなどで売られているいちごは、
農協→市場→輸送→店頭に並ぶため、収穫から3日ほどかかります。
うるう農園では収穫日当日の発送を徹底しているため、早ければ翌日にはお客様の元へのお届けが可能となっています。
このスピード感は産地直送ならでは。
大事に育てたいちごを、できるだけ美味しい状態で食べてほしい。
だからこそうるう農園ではお客様と直接お届けできる産地直送にこだわります。
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